农村的香椿木有哪些作用?
香椿木凭什么被称为农村一“宝”?不知道它的作用就真可惜了。家家门前是香椿,这大概就是农村的“风景线”了。香椿在我们这边是好运的象征,一般不会砍掉它们,而是任由它们茁壮生长。在我老家,一年中总会有几个时间段用到香椿,它到底有何作用?
香椿芽是一种美食,食用价值高。在农村,没吃过香椿芽,似乎有点说不过去,这种美食城里人可就很难吃得上了,每年春季时,我就开始采摘回家下菜。
我家人喜欢用来当盐碟,把香椿芽剁碎,同辣椒其他的食材混合,简直是人间美味。
以前还在农村生活时,这种美食我常常吃得到,忘不了那种独特的香味,比香菜诱人,院子旁留有两三棵椿树,那可就有口福了,随着椿树的不断减少,今后想必是有钱也吃不到。
香椿也是有药用价值的,所谓的“椿白皮”指的就是它的皮。它有清热燥湿,涩肠和止血等功效,对痢疾,便血,崩漏等问题,可以起到很好的帮助。
有手癣和脚癣的朋友,用椿白皮的水煎液反复洗患处,效果很好。
除此之外,它有杀虫的功效,用香椿来制作家具的人或许都知道,它有一种香味,木质虽然比不上一些高级的树木,但是用它做成的家具一般不容易被虫叮咬。
以前有人专门收它的皮,现在估计是有种植基地了,不需要再收购,它的药用价值主要体现在皮这一块,而食用价值,就要看椿芽了。愿小编的分享对您有帮助,关注小编,了解更多农村花草,觉得有帮助的话不妨点赞,收藏起来。
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