每天坚持吃一根山药,对身体有哪些好处?
山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、多种氨基酸、维生素C等对身体健康有益的成分。无论是蒸着吃,还是煮粥吃,都深受人们喜爱。
有研究表明,山药可能激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。特别是对于本身消化功能就很弱的人来说,山药中的支链淀粉更容易消化,而且不会对胃肠道产生刺激。
同时山药中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,从而就能促进排便,预防便秘以及结肠癌的发生。
除此之外,山药对于增强胃肠道的免疫功能、降低胆固醇的吸收等也都有很好的作用。
但是因为山药块茎中含有16%左右的淀粉。如果用山药来做菜,那么就需要适当减少主食数量,以保证热量平衡,避免增肥的风险。建议每天食用山药在50-100克之间为宜,避免过量食用。
总结一下山药对人体有益,但要保持身体健康并不是每天吃一根山药就可以实现的。生活中要多注意饮食的多样化,保证营养的均衡,养成的运动的习惯,培养良好的生活习惯才是保证健康的根本。
以上就是关于每天坚持吃一根山药,对身体有哪些好处?的详细内容分享,如果您需要更多百科知识、生活常识的相关知识,请关注。