常喝薏米茶有什么好处?
薏米又叫薏仁或者薏苡仁,严格来说它都不能算作米,但相比大米而言,薏米含有丰富的膳食纤维、维生素B1,以及一定的维生素E,而且它热量更低,脂肪含量也更小,是很不错的一种杂粮。而薏米茶其实就是将薏米炒熟之后泡水所得。相信很多人都听过关于薏米的诸多功效,因此薏米泡水也备受欢迎。虽然薏米在传说中有很多功效,比如润肺、利尿、消除水肿,甚至还有防癌的作用,但说实话,似乎并没有很强的证据支持以上的这些作用,因此个人建议对于薏米茶也不要有太过高的期望,当然平时喝一喝也还是有一定好处的。
比如薏米中富含的膳食纤维,对于促进肠道蠕动,便秘的缓解等都是有帮助的,所以如果是自家用薏米制作的薏米茶,建议如果可以最好把薏仁吃掉,这样可以有利于更好地吸收其营养价值,更好地发挥营养作用。
同时薏米中所含有的维生素B1,这是很多大米、白面等精制粮中所缺乏的一种营养,而薏米茶中则含有,所以喝薏米茶也可以帮助我们身体补充维生素B1的来源,B1的充足摄入可以避免脚气病的发生,同样也可以促进食欲。
特别是对于一些不喜欢喝白水,又喝不惯茶的人来说,薏米茶也是一种不错的健康新选择,既可以满足对水分的补充,同样也对健康是有一定的积极作用的。
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