现摘下来的桂花能泡着喝吗？为什么？
桂花有化痰和散瘀之功，在《本草纲目》中记载的木犀花，指的就是桂花了。桂花茶也是我国的主要茶种之一，是花茶当中的一员，但现在的桂花茶已经不像以前那么纯粹了，桂茶里除了有回话，还得有茶叶，有的桂花茶制作工艺更是繁琐复杂，想要喝桂花茶，可以简单泡水而饮吗？
答案是可以的，现在很多茶料店卖的就是干的桂花。
干品桂花可以泡茶，新鲜的桂花呢？小编来谈谈这个问题。
现摘的桂花也可以直接泡茶，但是味道会有差异
每到金秋时节，我们村里的桂花树下就热闹无比了，村里的人到树下拉着树枝进行“掏金”活动，就是摘桂花。我们这边对桂花的处理是简单粗暴，拿回家就做成了糕点，有的则是拿来泡茶，你有耐心的话可以晒干后再泡，要不然直接用鲜的来泡也行。
桂花茶有化痰之功，痰饮潮咳的人适合喝，同时它又能散瘀，这是可以调经的，因为血瘀的存在可能会导致经闭腹痛。这些好处可是给桂花茶吸了粉丝，泡茶是它的入药方式之一，而入药是不分现摘和干货的，新鲜的桂花加大一点量，就等同于干品了，毕竟干的桂花就是鲜品“浓缩”而来的。
不过味道上确实是不同，尽管香味差不多，但现摘的桂花总是比干品泡出的茶苦涩，晒后口感更佳。
泡桂花茶要注意几个细节，鲜品泡出的茶也好喝
我之前泡的是干的桂花，但香味不够足，那时我才意识到我的处理方式有点不妥了，我晒得太过了，味道还不如鲜品。后来我总结出的经验就是，要选择刚好开点桂花，那时的花儿还没招来蜂虫，味道更纯正，用现摘的桂花泡茶时，不宜留得太久，否则香气会走失，等水从煮沸的状态，退回到八九十度的时候，可以开始泡了。
这样泡出的茶水相对要香一些，体现出桂花的特色。
尽管桂花茶对人体有益，相对而言，干品泡出的茶更受人青睐，现摘的桂花你要保证质量良好且味道纯正，那样会使桂花茶更好喝。现在的桂花茶中，有桂花和茶叶混合在一起，正是为了弥补不足，改善味道，你可以尝试着这么去做，小编就介绍这么多了，你喝过桂花茶吗？
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